走り八女新茶 八女の誉 50g

八女茶の新芽だけで作りました、またその香味を十分に活かす、江戸時代からの秘伝の調合でコクと旨みのある煎茶に仕上げました。

1,080円(税込)


■バイヤーからひとこと■

許斐園熟練の職人の目利き・腕で調合された特上煎茶。煎茶特有の爽やかな風味はもちろん、旨味と渋みの調和が取れたまろやかな甘味も奥ゆきに感じることができます。ビタミンCが多く含まれ、古来より若返りや長寿の効果があると信じられている煎茶 誉、ぜひ一度、ご賞味ください。


 

八女茶の入札場で上場された一番摘みの新芽を厳選した、豊かな香りと旨味の整った口当たりの良い高級煎茶です。また「誉」の銘を付ける茶師により、創業以来培った秘伝の調合を用いて、八女茶とともに歩んできた歴史ある茶園の中から選りすぐった煎茶です。一般に出回る通常のお茶とは違う、特別なお茶として仕上げております。

春夏秋冬季節毎に、食材は「走り」「旬」「名残り」と、移り変わっていきます。古来より、走り(初物)を食すと、人は若返り、長く生きられると信じられてきました。この時期お茶には、一年で最も多くのビタミンCが含まれています。ビタミンCは抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。最も早い時期に選んだ柔かな生命力あふれる新芽を用いた、ふくよかな薫り、旨みに優れた煎茶です。茶師が極みの逸品を目指し、仕上げております。

朝の一杯に、緑茶のカフェインとビタミンCで寝覚めすっきり、またホットとしたいお時間にテアニンの旨味でリラックス、休憩中の気分転換したい時にオススメです。ご自宅用にはもちろん、オフィス用として日常的にご利用いただくといいでしょう。仕事で疲れた心身をやさしい煎茶が癒やしてくれます。

 


生産者情報

矢部屋 許斐本家

九州最古の歴史を誇る茶商 許斐園(このみえん)。代々受け継がれる茶の伝統・文化を守りながら現代と調和した新しい茶・茶菓子を生み出し続けています。厳選した茶葉に、秘伝の合組(ブレンド)、伝統手法焙炉式焙煎で作られたお茶は間違いなく最高峰品質。